|
דף הבית - "סוד הלהבות" - הקונצ'רטו לבשר |
"סוד הלהבות" (Lenos Raz) הינו קונצרט של קייטרינג בשרים, במלוא מובן המילה, הממזג בתוכו טעמים, צלילים, ניחוחות ומראות מעוררי השראה. על הניצוח אחראים הסכינים המושחזים היטב, שצליליהם מבשרים את האות לפתיחת התיאבון. נתחי הבשר העסיסיים, המונחים באצילות לצד רוטב הבית וסלט השף, הינם ללא ספק השחקנים הראשיים ביצירה.
ההמשך הדרמטי בא לידי ביטוי בניחוחות הארומאטיים הבוקעים מהם בסיועו של גריל עישון נוסח דרום אמריקה, והפינלה היא הנימוחות ואנינות הטעם שמתנגנת בפה וזוכה לתשואות הקהל.
ליעד ונייסי, מפיקי "סוד הלהבות", מבטיחים שתיהנו מחוויות בשרים קולינארית בלתי נשכחת בכל אירוע, לצד חוויה תרבותית- חושית מעשירה ומלאת טעם.
|
|
-